おびすやの松川浦コロット

【おびすやの松川浦コロット】

令和5年2月3日

『ふくしま海の逸品』認定商品

Chef -1グランプリ初代王者にして
札幌の老舗フレンチレストラン・コートドール4代目の料理長も
経験された
各メディアでお馴染みの
「下國伸」シェフ監修！

おびすやの青のり佃煮が
下國シェフの手によって
新たな料理へと変貌を遂げました！

中央には
おびすやの青のり佃煮を使ったチーズリゾット
アサリの旨味とアオサの香りがたまりません！

その外側を
相馬原釜漁港に水揚げされた未利用魚の一種
「カナガシラ」の白身で包みました！

松川浦を体現した新しい料理
コロットの誕生です！

白身魚の肉々しさと

アオサの香り

アサリの旨味

をご堪能ください！

ご家庭で一流シェフの料理が味わえます！

おうち時間のお供に
大切な人への贈り物に

「おびすやの松川浦コロット」をどうぞ！


※オンラインでの発売は3月を予定しています。