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土曜はナニする!?でご紹介頂きました!

土曜はナニする!?でご紹介頂きました!

【土曜はナニする!?で紹介されました】

R5.10.28放送

フジテレビ系列
『土曜はナニする!?』で

おかわりJAPAN さんが
番組の10分テーチャーとして
「ご飯のお供BEST10」をご紹介しておりましたが


なんと!!!!


「おびすやのピリカラ青のり佃煮」が


10位にランクインいたしました!!!!


福島県の小さな田舎の港町
相馬市で生まれた
優しい佃煮

もてなし好きの女将が
お客様のために作ったのが始まりの佃煮

日本百景の一つ
相馬市松川浦の特産品である
アオサノリをふんだんに使った

おびすやのピリカラ青のり佃煮は

地元では「ピリカラ」の愛称で親しまれています。

東日本大震災で一度は失われた料理ですが
復活してよかったと心から思います。

求められ、背中を押され
再開した商品は復興の代名詞だと思っております。

「美味いものは美味い」

復活のキッカケになった
地元の漁師は言いました。
「味が先でも物語が先でもいい」と。
10年経っても聞こえた声は本物の証だと自負しています。

皆様が食べたいと言ってくださって
ここまで来れたと思います。
ありがとうございます。
これからも民宿時代の
「おもてなしの心」を忘れずに名産品を作り続けて参りますので
今後ともおびすやをよろしくお願いいたします。


おびすや

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